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カンティーナ・ジーオセット/ツヴァイゲルト(赤) ヴィンテージ2021年

¥3,850 税込

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○品種:ツヴァイゲルト
○角田浜自社農園産
○アルコール分:12.5%
○内容量:750ml
○生産本数:1047本
○地域ブランド「MAKIno」認証取得(巻商工会)

ワイン名称とラベルをリニューアル。

2013年から「ガッロヴェルデ(緑の雄鶏)」として親しまれてきたワイナリー自社圃場産ツヴァイゲルト。2021年ヴィンテージから名称を「カンティーナ・ジーオセット/ツヴァイゲルト」に名称変更。ラベルも一新して可愛らしい青い鳥が目印になります。イラストは瀬戸多恵子さん。栽培醸造責任者の瀬戸潔のパートナー(妻)によるものです。デザインレイアウトは、新潟市在住、リトルクラウングラフィックスの斎藤明子さんとなります。

名称変更の大きな理由は、2021年から新潟原産品種のマスカット・ベーリーAの栽培に着手したことがポイントになります。産地と品種の関係性について今後積極的に伝えていく必要が出てきたからに他なりません。新潟県のワイナリーとして、日本で生まれた品種にも今後積極的にアプローチしていくという意思表示。その他の品種についても信念と願いを込めて栽培に取り組んでいます。ワインを学び造り始めて13年、ワイナリーをオープンして9年。大きな方向変換となりますが新しい姿勢もご支持いただけると嬉しいです。

ツヴァイゲルトの植苗は2012年及び2013年。圃場面積は現在0.5ヘクタール。温暖化の影響で早生品種であるツヴァイゲルトの新潟での栽培の厳しさは増す一方ですが、味わいとキャラクターの良さを信じて今後も引き続きこの品種と向き合っていきます。どうぞ引き続きよろしくお願いいたします。

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